A címben szereplő állítás Hippokratész nevéhez fűződik. Soha nem volt azonban nagyobb aktualitása, mint a 21. században.
Zöld válasz: Terítéken az ételpazarlás
Évente 1,3 milliárd tonna élelmiszer végzi a kukában, ami az összes legyártott élelmiszer harmada. Mindeközben 820 millió ember éhezik a világban.
Zöld válasz: Permakultúrás szemlélet
Válságos időket élünk. Mindenki temperamentuma és belátása szerint reagál az eseményekre, amelyek a környezetünkben történnek. Nekem a permakultúra egy központi vezérelv az életemben, és azt szeretném, ha egyre inkább behálózná az életünket. Megosztom, miért.
Az ágaskordon termesztési módban rejlő lehetőségek
A garamsallói Vinariam Polgári Társulás meghívására előadást és gyakorlati bemutatót tartott Babó Tivadar, amelyen régiónk szőlészei közül is megjelentek néhányan. A soproni kertészmérnök öt évtizede munkálkodik az általa ágaskordonnak, vagy rügyritkításos termesztési módnak nevezett eljárás kidolgozásán.
Végleges nem az óriásfarmra
Gúta. Nem lehet bővíteni a meglévő, mezőgazdasági célokat szolgáló telephelyek területét, sem kapacitását. Egyebek között ezt tartalmazza a gútai képviselők által a februári ülésen jóváhagyott, pontosított területrendezési terv, ami a gyakorlatban azt jelenti, hogy a nagymegyeri székhelyű Dan-Slovakia Agrar (DSA) Rt. nem létesíthet nagykapacitású sertéstelepet a városban. A társaság szerint miattuk fogadtak el ilyen határozatot.