Liszt, só, élesztő, víz – jó esetben ebből készül a kenyér. Fontos a rá szánt idő is, csak így lesz minőségi és valóban élvezhető a termék. Mindez adott a kisebb pékségekben, a nagyobb áruházláncok viszont inkább a „minél többet, minél gyorsabban elvet” követik. Komárom pékségeiben jártunk, hogy megtudjuk, mi a jó kenyér titka.
Ipari park Komáromban?
Az utóbbi időben ismét szárnyra kaptak a pletykák, melyek szerint Komáromban mégiscsak lesz ipari park, ahol belátható időn belül munkahelyek is létesülnek. Nem, nem a meglévő dél-komáromi ipari parkról van szó, hanem egy kisebb, 7 hektár kiterjedésű ipari zónáról Észak-Komáromban.
A bátor gazdáké a jövő
A viédk éltető ereje a mezőgazdaság. A korábban szebb napokat látott ágazat ma számos problémával küzd, a kistermelők közül sokan a túlélésért küzdenek, miközben az országot elözönli a külföldről behozott áru. Kevés a munkáskéz, a fiatalok többsége egyáltalán nem érdeklődik iránta, a terményeknek ráadásul az időjárás sem kedvez. Van még egyáltalán jövője a dél-szlovákiai járások…
Lesz gáz az Erzsébet-szigeten?
KOMÁROM. A városvezetés jelezte a környezetvédelmi minisztérium, illetve a beruházni kívánó vállalat illetékeseinek, hogy aggályosnak tartja egy cseppfolyósított gáz átfejtésére szolgáló állomás, egy LNG terminál építését az Erzsébet sziget közelében. Felmerült, hogy a város külterületén, például a Harcsás közelébe tervezett kikökötőnél lehetne alkalmas helyszínt találni a beruházásnak.
Tetemes fagykárok
RÉGIÓ. Jelentős, a korábbi évekhez viszonyítva szokatlanul nagy károkat okozott járásunk gyümölcsöseiben, szőlőiben és egyéb mezőgazdasági kultúrákban az éjszakai fagy április 26-ára virradóra. Mindenekelőtt az almásokban, cseresznyésekben és meggyesekben jelentősek a veszteségek, de számottevően károsodtak a csonthéjasok és a szőlők is.